EM ENTREVISTA, O GRUPO VALOURO REVELA AS SUAS INICIATIVAS DE SUSTENTABILIDADE, FOCADAS TANTO NO MEIO AMBIENTE COMO NO DESENVOLVIMENTO SOCIAL. COM PRÁTICAS QUE VÃO DESDE A REDUÇÃO DE RESÍDUOS E EFICIÊNCIA ENERGÉTICA À RESPONSABILIDADE SOCIAL, O GRUPO É UMA REFERÊNCIA NO SETOR AVÍCOLA, INVESTINDO CONTINUAMENTE EM TECNOLOGIA E QUALIDADE.
QUE INICIATIVAS DE SUSTENTABILIDADE ADOTAM TANTO EM
TERMOS AMBIENTAIS COMO SOCIAIS?
O Grupo Valouro, SGPS, S.A. tem-se destacado em várias iniciativas de sustentabilidade, tanto no âmbito ambiental quanto social. Algumas das principais práticas que o Grupo Valouro adota neste contexto, incluem:
INICIATIVAS AMBIENTAIS
– Uso Racional da Água: O Grupo Valouro SGPS, SA induziu como prática sustentável nas suas empresas participadas, a utilização de contadores/totalizadores de consumo de água e monitorização sistemática e frequente das condutas de água, a fim de detetar precocemente eventuais fugas, implementação de sistemas de racionalização de consumo de água como controlo setorial de consumos de água em cada uma das fileiras de atividade destas empresas que integram o Grupo Valouro, utilização de sistemas automáticos de controlo de abastecimento de água, dando especial atenção à formação/sensibilização dos colaboradores das diversas empresas integrantes do Grupo na utilização racional do bem comum – Água. No caso das suas empresas de cariz industrial tem procedido à utilização de torneiras de fecho automático, controlo e medição do consumo de vapor de água nos setores que dele carecem.
– Gestão de efluentes e de subprodutos de origem animal: As empresas integrantes do Grupo Valouro promovem o tratamento adequado dos efluentes gerados (domésticos e industriais), garan tindo que estejam dentro dos padrões exigidos antes do lançamento no meio ambiente no caso de águas residuais industriais e, privilegiando sempre que possível a valorização agrícola de efluentes pecuários.
– Redução de Resíduos: As empresas participadas do Grupo Valouro SGPS, S.A. utilizam programas de reutilização de resíduos sempre que possível, e privilegiam a reciclagem seletiva dos resíduos gerados, utilizando o processo de compostagem de resíduos orgânicos e subprodutos nas suas unidades de multiplicação e engorda de aves.
– Eficiência Energética: O Grupo Valouro promove a utilização de fontes de energia renováveis, como painéis solares e aerogeradores, adotando tecnologias que aumentam a eficiência energética nas instalações, fazendo uso de planos de racionalização de energia, que por sua vez, se integram nos Plano Oficiais de Racionalização de Energia Nacionais (PREN).
– Sustentabilidade na Agricultura: O Grupo estabelece parcerias com produtores/ valorizadores de estrumes de aves que adotam práticas agrícolas sustentáveis, como a agroecologia, para garantir a qualidade e a sustentabilidade das matérias-primas.
INICIATIVAS SOCIAIS
– Responsabilidade Social: As empresas participadas do Grupo Valouro, promovem o desenvolvimento de projetos comunitários que visam apoiar a educação, saúde e desenvolvimento social nas comunidades onde a empresa está inserida, promovendo iniciativas de parceria com empresas locais e atividades de lazer para com as comunidades próximas.
– Programas de Capacitação: As empresas integrantes do Grupo Valouro promovem o acolhimento e integração de jovens estudantes em programas de estágio curricular e profissional e de nível superior, como forma de integração dos jovens na vida empresarial e programas de formação/ capacitação para os colaboradores.
– Transparência e Ética: As empresas participadas do Grupo Valouro utilizam práticas de governança corporativa que enfatizam a transparência, ética e respeito pelos direitos humanos.
– Promoção da Igualdade: O corpo de Administração do Grupo Valouro incentiva as Administrações das suas empresas participadas a promoverem a diversidade e inclusão no ambiente de trabalho, criando oportunidades iguais para todos os colaboradores.
Estas iniciativas refletem o compromisso do Grupo Valouro SGPS, SA com a sustentabilidade e a responsabilidade social, contribuindo tanto para a preservação do meio ambiente quanto para o desenvolvimento das comunidades em que atua.
DE QUE FORMA O GRUPO VALOURO TEM UTILIZADO A TECNOLOGIA PARA MELHORAR A SUA PRODUÇÃO E A QUALIDADE DOS SEUS PRODUTOS?
Acompanhar as tendências do mercado, para oferecer o melhor produto final que o cliente procura, leva-nos a estar permanentemente a investir em novos equipamentos e novas metodologias de trabalho, e isto aplica-se a todas as áreas de negócio onde o Grupo está inserido.
COMO GARANTEM A QUALIDADE DESDE A CRIAÇÃO ATÉ À COMERCIALIZAÇÃO?
O Grupo detém todo o controlo da cadeia produtiva, as várias empresas desenvolvem entre si sinergias de complementaridade, controlamos a produção desde o ovo até ao produto final que oferecemos ao cliente.
Todas as empresas detêm certificações de qualidade como a ISO 9001:2015, a IFS, Certificação em bem-estar animal, entre outras. Todas certificações em normas reconhecidas nos setores onde operamos.
QUAL O IMPACTO DO GRUPO VALOURO NO DESENVOLVIMENTO DO SETOR AVÍCOLA EM PORTUGAL?
O Grupo Valouro foi pioneiro neste setor, a busca permanente pelas melhores práticas aplicadas no setor ao longo dos anos, fizeram de nós, a referência no setor que somos hoje, tanto nacional como internacionalmente, contribuindo de forma ativa para a economia nacional.
QUE ASPETOS DIFERENCIADORES TÊM EM RELAÇÃO AOS RESTANTES PLAYERS DO MERCADO NACIONAL E INTERNACIONAL?
O controlo integral de todo o processo produtivo, a qualidade dos nossos produtos e a confiança que ao longo dos anos fomos dando aos nossos clientes, falam por nos, aliando a uma boa proximidade aos nossos clientes, fazem as nossas empresas diferenciadoras em relação aos restantes players.
No fundo é a nossa história que nos distingue… para o próximo ano o Grupo Valouro comemora 150 anos! Nós podemos dizer que temos o background que só a experiência consegue dar, que temos a capacidade de superar as grandes dificuldades por que nestes anos todos já tivemos que ultrapassar várias e por fim, podemos dizer que sabemos evoluir porque soubemos sempre estar atentos aos sinais do presente para podermos responder às exigências do futuro. Só quem cá anda há muito tempo é que pode dar estas garantias…
HOJE EM DIA, QUAIS SÃO OS PRINCIPAIS DESAFIOS ENFRENTADOS PELO GRUPO VALOURO E QUAIS SÃO AS METAS E PERSPETIVAS PARA O FUTURO PRÓXIMO?
A instabilidade internacional e dos mercados é um motivo de preocupação para todos, e para a qual estamos atentos e tentamos acompanhar de uma forma próxima, por forma a antecipar e sobretudo reduzir o impacto direto que possa ter na nossa organização.
Continuar a progredir e a inovar, mantendo sempre os padrões de qualidade e conseguir levar aos nossos clientes novos produtos.

